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栄養教諭論 理論と実践でわかる食育 ワークシート・教育実習テキスト&ノート付
吉岡有紀子・松下佳代・西村美智子・飯田綾香 編著
定価 4,180円 (本体 3,800円+税10%) A4判 ⁄ 192頁 2025年5月発行予定
注文コード:700210 ISBN978-4-263-70021-1
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 栄養学実践用語集
特定非営利活動法人日本栄養改善学会 監修/木戸康博 編集代表
定価 3,080円 (本体 2,800円+税10%) B6判 ⁄ 304頁 2014年8月発行
注文コード:709920 ISBN978-4-263-70992-4
●日本栄養改善学会監修の実践型用語集刊行!
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム2015準拠 第1巻 栄養管理プロセス 第2版 基礎と概念
日本栄養改善学会 監修/木戸康博・小倉嘉夫・真鍋祐之 編
発行時参考価格 2,200円 B5判 ⁄ 138頁 2017年9月発行
注文コード:706810 ISBN978-4-263-70681-7
●管理栄養士養成に最適のテキストシリーズ! 「モデルコアカリキュラム2015」準拠の改訂改題!
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 第1巻 栄養ケア・マネジメント 基礎と概念
特定非営利活動法人日本栄養改善学会 監修/木戸康博・小倉嘉夫 ほか編
発行時参考価格 2,100円 B5判 ⁄ 134頁 2012年7月発行
注文コード:709810 ISBN978-4-263-70981-8
●管理栄養士に必要な栄養ケア・マネジメントの考え方を丁寧に解説したテキスト!