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管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第1巻 管理栄養士論 専門職として求められる10の基本的な資質・能力
日本栄養改善学会 監修/村山伸子・武見ゆかり 編
定価 2,970円 2021年3月発行
注文コード:720280 ISBN978-4-263-72028-8
エキスパートのための ビタミン・サプリメント
橋詰直孝 編著/上原万里子・岡野登志夫 ほか著
発行時参考価格 2,600円 2003年10月発行
注文コード:704260 ISBN978-4-263-70426-4
MNA在宅栄養ケア 在宅高齢者の低栄養予防と早期発見
葛谷雅文・酒元誠治 編
定価 2,310円 2015年1月発行
注文コード:706370 ISBN978-4-263-70637-4
「臨床栄養」臨時増刊号140巻6号 SDGsと栄養・食 Nutrition for Growth
中村丁次・村山伸子 企画
定価 3,300円 2022年5月発行
注文コード:741400