老化と摂食嚥下障害　「口から食べる」を多職種で支えるための視点/医歯薬出版株式会社

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老化と摂食嚥下障害
「口から食べる」を多職種で支えるための視点

藤本篤士・葛谷雅文・糸田昌隆・若林秀隆　編著

定価 4,950円（本体 4,500円＋税10％）

総頁数：184頁 / 2色
判型：B5判
発行年月：2017年9月
ISBN978-4-263-42233-5
注文コード：422330

老化に伴う摂食嚥下障害を多角的に解説！
多職種医療スタッフ必読
　あらゆる摂食嚥下障害のとらえ方・関わり方がわかる臨床で役立つ一冊！！

内容紹介

●「口からしっかり食べて栄養状態をよくする」ことを阻害する最大要因の1 つが摂食嚥下障害です．特に高齢者にとって，摂食嚥下障害がQOLとQODに与える影響は重大で，社会ならびに臨床現場において大きな問題となっています．
●本書では，ヒトの“老化”とは何か，それに伴って「口から食べる」機能にはどのような変化（低下）が生じるか，臨床および生活の場ではそれらにいかに対峙していくか――が，“老嚥”“オーラルサルコペニア”“オーラルフレイル”“口腔機能低下症”といった老化と口腔機能にかかわるキーワードとともにリンクして見えてきます．
●今日のトピックを映したコラム，本文脇に豊富に設けられた側注にも，現状の理解と臨床における考え方・実践に役立つ情報が満載です．

本書のパンフレットはこちら（PDFファイル約2.21MB）

Part 1　Round Table Discussion　老化と摂食嚥下障害をめぐる諸問題および展望―高齢者の「口から食べる」を多職種・地域で支えるために，今何をなすべきか
Part 2　老化に伴う代表的要介護要因
Part 3　摂食嚥下障害・オーラルサルコペニアへの臨床現場での対応
Part 4　住み慣れた地域で口から食べて豊かな老後を

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著者所属/略歴 ※本書が刊行された当時のものです．現在とは異なる場合があります．

【編著者略歴】
藤本篤士【ふじもとあつし】
　1986年　北海道大学歯学部卒業
　1990年　北海道大学大学院歯学研究科修了
　1991年　北海道大学歯学部歯科補綴学第二講座助手
　1996年　札幌西円山病院歯科診療部長
糸田昌隆【いとだまさたか】
　1988年　岐阜歯科大学（現朝日大学）歯学部卒業
　1990年　大阪歯科大学歯科補綴学教室第二講座入局
　2004年　大阪歯科大学専攻課程修了
　　　　　わかくさ竜間リハビリテーション病院診療部診療部長
　2017年　大阪歯科大学医療保健学部口腔保健学科教授
葛谷雅文【くずやまさふみ】
　1983年　大阪医科大学卒業
　1989年　名古屋大学大学院医学研究科（内科系老年医学）卒業
　1991年　米国国立老化研究所研究員
　1999年　名古屋大学医学部附属病院（老年科）講師
　2002年　名古屋大学大学院医学系研究科健康社会医学専攻発育・加齢医学講座（老年科学分野）助教授
　2011年　名古屋大学大学院医学系研究科総合医学専攻発育・加齢医学講座（地域在宅医療学・老年科学分野）教授
　2013年　名古屋大学医学部附属病院地域医療センター　センター長（兼務）
　2014年　名古屋大学未来社会創造機構教授（兼務）
若林秀隆【わかばやしひでたか】
　1995年　横浜市立大学医学部卒業
　1997年　横浜市立大学医学部附属病院リハビリテーション科
　1998年　横浜市総合リハビリテーションセンターリハビリテーション科
　2000年　横浜市立脳血管医療センター（現・脳卒中神経脊椎センター）リハビリテーション科
　2003年　済生会横浜市南部病院リハビリテーション科　医長
　2008年　横浜市立大学附属市民総合医療センターリハビリテーション科
　2017年　横浜市立大学附属市民総合医療センターリハビリテーション科講師

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