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柴田浩美の 高齢者の 食事介助を考える
2,640円(税込)
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柴田浩美の
高齢者の 食事介助を考える

定価 2,640円(本体 2,400円+税10%)
  • 総頁数:86頁 / 2色
  • 判型:A4判変
  • 発行年月:2002年9月
  • ISBN978-4-263-23383-2
  • 注文コード:233830

内容紹介

●全人間的ケアとしての食事介助とは? 
●摂食障害があっても適切な食事介助を行えばだれでも「おいしく・楽しく・喜びをもって」食事できることを実践・証明してきた著者が,そのための方法を即実践できるようさまざまな角度から解説.
●求め・求められる食事介助を徹底的に考える待望の手引き書!

目次

CHAPTER 1 食べるメカニズムを考える
CHAPTER 2 食と食事を考える
CHAPTER 3 食事の基本を考える
CHAPTER 4 食事介助の基本を考える
CHAPTER 5 具体的な食事介助を考える
CHAPTER 6 求められる食事介助を考える
CHAPTER 7 症状に応じた食事介助を考える

著者所属/略歴 ※本書が刊行された当時のものです.現在とは異なる場合があります.

【著者略歴】
柴田浩美
 ・摂食アドバイザー
 ・歯科衛生士
 ・グー・ハウス代表
 ・摂食研究会会長
 ・自治医科大学看護短期大学,宇都宮歯科衛生士専門学校,群馬大学医学部各講師
 ・このほか,栃木県内の子ども発達支援センターにおける摂食指導,障害児者や高齢者を対象とした個別指導,各種団体などの依頼に基づく講演活動,多職種の実践者を対象とした「人間ケア研修会」の開催などを行っている
 ・老年行動科学会会員
 ・噛み合わせと全身との関連を考える会会員
 ・グー・ハウス:
 〒321-0952 栃木県宇都宮市泉が丘1-18-36
 Tel. 028-683-3088 Fax. 028-683-3089

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