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新刊
これから出る本
主な内容は,嚥下食の基準 調理機器類 食品材料 調理の実際 グレープゼラチンゼリー,みそ汁,かぼちゃゼリー パン粥, パンプリン 栄養補助剤 市販食品 嚥下食成功のポイントなど,時間22分.
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摂食嚥下訓練の基本を動画でひとつひとつやさしく学ぶ本
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フツーの歯科医院でもムリなくできる スタートアップ!口腔機能低下症
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日本神経摂食嚥下・栄養学会 編
歯科衛生学シリーズ 高齢者歯科学
一般社団法人全国歯科衛生士教育協議会 監修/植田耕一郎・合場千佳子・戸原玄・眞木吉信・水上美樹 編
4,840円
歯科衛生学シリーズ 障害者歯科学
一般社団法人全国歯科衛生士教育協議会 監修/向井美惠 編著
水口俊介・戸原玄 監修/竹前健彦・並木千鶴・今田良子 執筆
日本摂食嚥下リハビリテーション学会eラーニング対応 第1分野 摂食嚥下リハビリテーションの全体像 Ver.3
日本摂食嚥下リハビリテーション学会 編
嚥下障害ビデオシリーズ6 嚥下食
藤島一郎 監修/聖隷嚥下チーム 企画
3,740円