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栄養つれづれ草
情報に迷わないための道しるべ
発行時参考価格 1,942円
- 総頁数：256頁
- 判型：B6判変
- 発行年月：1992年3月
- ISBN978-4-263-79032-8
- 注文コード：790320
内容紹介
巷間にあふれる栄養・健康情報について，健全な食生活を築く立場からその焦点，盲点を的確に指摘．栄養と食生活，健康，食品に関する幅広い知識を読み取る手頃な一冊．
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山口迪夫 著
