「臨床栄養」別冊　栄養指導のための　行動療法入門／医歯薬出版株式会社

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「臨床栄養」別冊
栄養指導のための行動療法入門

足達淑子　編

発行時参考価格 2,200円

総頁数：128頁
判型：B5判
発行年月：1998年12月
注文コード：740490
雑誌コード：09320-12

内容紹介

実際の栄養指導に役立てることができ，具体的に理解できる行動療法の実践入門書．行動療法の問題解決への応用を示し，栄養士のカウンセラーとしての役割を強調．

INTRDUCTION
　いま，行動療法に期待されるものライフスタイルを変えるには
　行動療法の特徴とは
　ORIENTAITION
　座談会「栄養士が行動療法を行うには」
　CASEO PRESETATION
　行動療法を用いた指導の実際
　ないかクリニックにおける栄養指導
　更年期外来での生活習慣改善
　通信指導によるウエイトコントロールプログラム
GUIDANCE
行動療法とは
　行動療法の歩み
　指導や治療のプロセス
SEMINER
行動療法の実際
　現在の指導をふりかえる
　面接のしかた
　情報の伝え方・受け取り方
　行動を変えるための技術
　面接場面のシュミレーション
　指導者が陥りやすい罠
　行動療法による指導のための15カ条
THEORY
食の行動論
　食行動研究の歴史
　食の行動療法の技法とその応用
　覚えておきたい基本原理
　用語・人名一覧
　さらに勉強したい人が読んでおくとよい本

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足達淑子　編／渡辺純子・松月弘恵・国柄后子・大橋禄郎　著