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臨床栄養学 食事療法の実習 第5版
本田佳子 編
発行時参考価格 2,200円 B5判 ⁄ 200頁 2004年4月発行
注文コード:704390 ISBN978-4-263-70439-4
●臨床で患者を診て,栄養状態を評価し,必要栄養量の補給にどのように対応するかは「栄養ケア」の基本となる......
臨床栄養学 食事療法の実習 第4版
山口和子 編/井上和子・江澤郁子 ほか著
発行時参考価格 2,200円 B5判 ⁄ 192頁 2002年4月発行
注文コード:702980 ISBN978-4-263-70298-7
●患者の側に立っての治療食の提供を目指したテキストとして,各種治療用特殊食品の進歩,多彩になった食材の......
知りたいことのすべてがわかる 腎臓病教室
中尾俊之 編著
発行時参考価格 2,800円 B5判 ⁄ 224頁 1999年10月発行
注文コード:703740 ISBN978-4-263-70374-8
●腎臓病スタッフの患者教育指導用実践書.腎臓病の種類と特徴,診断と治療,検査,薬,食事,運動,透析療法......
腎臓病食品交換表による 透析の献立カード
平田清文 編
発行時参考価格 3,300円 A5判 ⁄ 200頁 1997年7月発行
注文コード:703440 ISBN978-4-263-70344-1
●血液透析患者には朝昼夕食3枚の献立カードをどのように組み合わせても1日2000kcal,たんぱく質4......