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日本食品成分表(七訂)アミノ酸・脂肪酸・炭水化物編
医歯薬出版 編
発行時参考価格 1,500円 A4判変 ⁄ 312頁 2016年8月発行
注文コード:706490 ISBN978-4-263-70649-7
●「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」準拠 大改訂に対応した待望の付表編!