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たのしい調理 第6版 基礎と実習
安藤真美・村上恵・久木野睦子・山内知子・富永しのぶ・丸山智美・杉山寿美・赤石記子 著
定価 3,850円 2024年2月発行
注文コード:705360 ISBN978-4-263-70536-0
たのしい調理 基礎と実習 第5版 日本食品標準成分表2015(七訂)準拠
山内知子・安藤真美・村上恵・久木野睦子・富永しのぶ・丸山智美・杉山寿美・赤石記子 著
発行時参考価格 3,400円 2016年4月発行
注文コード:706530 ISBN978-4-263-70653-4
たのしい調理 第4版 基礎と実習
水谷令子 執筆責任
発行時参考価格 3,400円 2008年1月発行
注文コード:705170 ISBN978-4-263-70517-9