やさしさと健康の新世紀を開く 医歯薬出版株式会社

特集 栄養管理が開く心不全診療の新たな方向性−最新ステートメントを紐解く
 特集にあたって 山本一博
 栄養士に知ってほしい「心不全患者における栄養評価・管理に関するステートメント」のエッセンス
  栄養療法には何が期待されるのか−これまでのエビデンスを踏まえて 神谷健太郎
  心不全と低栄養 佐藤幸人
  心不全患者における栄養評価:各指標の意義と限界 宮島 功
  心不全発症予防のための栄養療法 衣笠良治
  心不全患者に対する栄養療法 肥後太基
  心不全患者の栄養療法におけるチームアプローチ 飯田有輝
 トピックス 急性・慢性心不全診療ガイドライン(2017年改訂版)の改訂ポイント 筒井裕之
 トピックス 心不全手帳の改訂ポイントと活用法 眞茅みゆき

いっしょに進もう! 仲間と高める地域栄養力
 急性期から慢性期・在宅へとつなぐ−シームレスな栄養管理をめざして
 地域包括と栄養を考える会in 浜松 岡本康子・橋爪一光

こんな工夫をしています−当院の栄養教室
 さまざまな専門家から肝臓の話が聞ける
 武蔵野赤十字病院 肝臓病教室 板坂菜美

Competition
 第6 回「嚥下食メニューコンテスト」

スポット
 IDDSI フレームワーク(嚥下調整食基準)について 栢下 淳
 低栄養診断の国際基準“GLIM criteria” 東口志

連載
Medical Nutritionist養成講座(16)
 PPN の歴史とPPN 製剤の開発(2) 井上善文

こんだてじまん
 じまんの一品料理 ソフト太巻き
 一般財団法人認知症高齢者医療介護教育センター 福井県立すこやかシルバー病院 久世浩江・他

『日本食品標準成分表』の活用でもっと深まる 食品と調理のキソ知識(7)
 油脂類 渡邊智子

栄養の歴史と現代的意義を考える(4)
 学校給食と栄養教育 中村丁次

速報 第33 回管理栄養士国家試験問題

レポート
 第38 回食事療法学会

News & Information
 日本栄養士会医療事業部 Society 5.0と生涯教育における専門職人材育成の必要性 渡辺啓子
 自治体病院 嚥下調整食の改善と名称統一化の取り組み 小塚明弘
 精神科病院 新元号とともに新たな一歩 西宮弘之
 厚生労働省・消費者庁 第1回国民健康・栄養調査企画解析検討会・他
 おしらせ 第15期笑い療法士募集・他

 REMARKS−編集委員のひとこと
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