4,400円（税込）
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2002年版 管理栄養士国家試験問題集 CD-ROM付
発行時参考価格 4,000円
- 総頁数：368頁
- 判型：B5判
- 発行年月：2001年9月
- ISBN978-4-263-70279-6
- 注文コード：702790
内容紹介
過去の出題頻度を徹底分析して，平成14年度に出題の予想される例題と練習問題を掲載．過去8年間の出題傾向を，大項目，中項目に分析した一覧表を掲載．出題頻度の高い項目が一目でわかる．各科目の出題傾向を探り学習のポイントを提示．既出問題900題をCD-ROMで収載．
目次
1 解剖生理学
2 病理学
3 生化学
4 食品学
5 食品加工学
6 栄養学
7 栄養指導論
8 臨床栄養学
9 公衆栄養学
10 給食管理
11 調理学
12 食品衛生学
13 公衆衛生学
14 健康管理概論
管理栄養士国家試験問題と解答・解説
2 病理学
3 生化学
4 食品学
5 食品加工学
6 栄養学
7 栄養指導論
8 臨床栄養学
9 公衆栄養学
10 給食管理
11 調理学
12 食品衛生学
13 公衆衛生学
14 健康管理概論
管理栄養士国家試験問題と解答・解説
著者所属/略歴 ※本書が刊行された当時のものです．現在とは異なる場合があります．
【編著者】
相澤好治 北里大学
青山頼孝 北海道大学
飯樋洋二 東京農業大学
遠藤みたみ 東京都立短期大学
梶 敏勝 淑徳短期大学
河上牧夫 東京慈恵会医科大学
鈴木和春 東京農業大学
千田真規子 東京家政大学
戸田一雄 長崎大学
富岡和夫 元聖徳大学短期大学部
早瀬文孝 明治大学
山下靖雄 東京医科歯科大学
横山英世 日本大学
相澤好治 北里大学
青山頼孝 北海道大学
飯樋洋二 東京農業大学
遠藤みたみ 東京都立短期大学
梶 敏勝 淑徳短期大学
河上牧夫 東京慈恵会医科大学
鈴木和春 東京農業大学
千田真規子 東京家政大学
戸田一雄 長崎大学
富岡和夫 元聖徳大学短期大学部
早瀬文孝 明治大学
山下靖雄 東京医科歯科大学
横山英世 日本大学