やさしさと健康の新世紀を開く 医歯薬出版株式会社

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臨床栄養
120巻4号
栄養サポートチーム・NST専従管理栄養士の活動

発行時参考価格 1,400円
  • 総頁数:128頁
  • 判型:B5判
  • 発行年月:2012年4月
  • 注文コード:061204
  • 雑誌コード:09319-04

目次

特集 栄養サポートチーム・NST専従管理栄養士の活動
 栄養・栄養士・栄養サポートチームに期待する
   急性期病院での栄養管理のありかたについて 橋爪英二
   NSTにみるチーム医療の結実 大須賀淳一
   栄養はすべての治療の基本! 石川 玲
   口から食べられることの幸せと日々の健康(Harris-Benedictの式で計算をする前に) 前田 滋
 栄養サポートチーム活動アンケート
  北海道・東北
   札幌市厚別地区唯一の総合病院−札幌社会保険総合病院 中川幸恵・富永史子
   栄養サポート室を中心とした活動を広げる−函館五稜郭病院 川村順子
   他の医療チームとも連携し,地域全体の栄養サポートに取り組む−日本海総合病院 高橋瑞保
   褥瘡委員会と連携を取った栄養ケアを進める−会津中央病院 星 直子・他
  関東
   臨床栄養部内にNST支援室を開設し組織強化する−自治医科大学附属病院 佐藤敏子・他
   NSTからつながる多職種・他チーム・地域連携−国立国際医療研究センター国府台病院 河野公子
   NST専門の部門から院内の栄養管理に目をくばらせる−東邦大学医療センター大森病院 長沼広和・鷲澤尚宏
   地域医療連携のための連絡票を活用する−神奈川県立汐見台病院 関根優子・福重亜紀子
   中心の救急救命センターNSTと病棟24チームで栄養管理を進める−北里大学病院 佐藤照子・他
  中部・関西
   専従者がNST管理室として独立し栄養サポートに特化する−浜松医療センター 岡本康子・他
   専従者が中心となり情報収集や回診を進める−中部ろうさい病院 徳永佐枝子
   週3回の回診と多職種の参加するNSTで栄養改善に努める−東海中央病院 廣田貴子・太田真美子
   栄養サポートチームの活動とみえてきた課題−四日市社会保険病院 中東真紀・他
  中国・四国・九州
   NST経過表を活用して他職種からの情報を集約する−岡山旭東病院 本郷歩美・堀江 啓
   NSTと診療科・他チームに配置された管理栄養士が連携する−川崎医科大学附属病院 遠藤陽子・他
   NSTと病棟専任管理栄養士で手厚い栄養管理を行う−市立宇和島病院 藤井文子・他
   少人数のチームと多職種が加わるチームの2チームで活動する−愛野記念病院 中村真知子・他
   院内から地域全体へ働きかけるNSTをめざして−宮崎県立日南病院 川西ゆかり・米良良子
 コラム:多職種・他チーム連携の推進によるNST活動のNST依頼件数への効果 鈴木知子・他
 コラム:栄養サポート室の役割−栄養サポートに専念できる体制を整える 岡本康子

巻頭カラー チームで進めよう口腔ケア−その意義・役割・進めかた(2)
 口腔ケアをはじめよう 鶴田博文

ルポ こんにちは最前線
 食事と栄養剤の組み合わせでより適切な栄養管理をめざす 財団法人信貴山病院 ハートランドしぎさん 栄養部(奈良県)

中面カラー こんな工夫をしています
 当院の栄養教室 高の原中央病院 健康教室  余吾淳子

スポット
 さかど葉酸プロジェクトによる医療介護費削減 香川靖雄
 カロリー制限と長寿に関する話題 北田宗弘・古家大祐
 大震災での胃腸炎にORS は有効か?−ライフラインが断絶した大規模避難所でのノロウイルスアウトブレイク 吉村芳弘

レポート
 第15 回日本病態栄養学会年次学術集会
 第6 回食介護研究会

こんだてじまん
 じまんの一品料理−家族でお祝い膳 山中温泉医療センター 西 真希・他

速報 平成22 年国民健康・栄養調査結果の概要(2)

Remarks 編集委員のひとこと

News & Information
 全国病院栄養士協議会 病院栄養士関連学会報告 朝倉比都美
 自治体病院 砂川市立病院におけるニュークックチルの取り組み 野田 順
 精神科病院 全国精神科栄養士協議会2012 年度活動計画の概要 中町健一
 厚生労働省・消費者庁 平成24 年度診療報酬改定説明会資料等・他
 おしらせ 第12 回栄養心理カウンセリングシンポジウム・他