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135巻2号 2019年8月号
特集 135巻2号
高尿酸血症と痛風における生活指導の最前線
−「高尿酸血症・痛風の治療ガイドライン第3版」より
特集にあたって
 2018年12月に『高尿酸血症・痛風の治療ガイドライン 第3版』が発行されました.2002年に世界ではじめて『高尿酸血症・痛風の治療ガイドライン』が出版されてから,2010年に改訂版となる第2版が,さらにその後の新薬の登場を受けて2018年に第3版が作成された次第です.ガイドラインでは,重要な7つの臨床課題がクリニカルクエスチョンとして推奨とともにまとめられています.また診療マニュアルとして,高尿酸血症の定義,高尿酸血症のリスク,診断,治療が,使用される医薬品や重要となる高尿酸血症の合併症とともに記載されています.「生活指導」は治療のなかに位置づけられており,痛風関節炎や痛風結節,腎障害・高血圧・尿路結石などの合併症の有無にかかわらず,すべての高尿酸血症の患者さんに勧められています.
 本特集では,ガイドラインの作成に携わられた先生からガイドラインの内容を解説していただき,生活指導で重要となる「食事療法,飲酒制限,運動療法」について,各専門の先生に最新のガイドライン第3版に準ずる内容で解説していただきました.高尿酸血症・痛風の患者さんへの,日常の生活指導に役立てていただけるものと確信しています.(帝京大学薬学部 臨床分析学研究室 金子希代子)
目 次
「高尿酸血症・痛風の治療ガイドライン 第3版」改訂のポイント  久留一郎……146
尿酸代謝と高尿酸血症・痛風  市田公美……156
高尿酸血症・痛風の治療―生活指導の位置づけ  藤森新……163
高尿酸血症・痛風における食事療法−体重コントロールとプリン体摂取制限をどう考えるか  箱田雅之……170
食品中のプリン体と過剰摂取による高尿酸血症・痛風のリスク  金子希代子・他……177
高尿酸血症・痛風患者とアルコール摂取について  森脇優司・他……184
アルコール飲料中のプリン体と血清尿酸値への影響  山岡法子,福内友子……190
高尿酸血症・痛風患者に推奨される運動  大山博司……194
巻頭カラー 
最新技術を用いた嚥下機能評価「嚥下CT」―後編  稲本陽子……132
スポット 
誤嚥性肺炎の難治例に対する根治的治療としての誤嚥防止術  鹿野真人……138
寄生虫感染による新たな体重増加抑制メカニズム  下川周子……141
栄養の歴史と現代的意義を考える 
8.人間栄養学と2000年法改正  中村丁次……199 
Skill & Career Plus 
摂食嚥下リハビリテーション栄養専門管理栄養士認定制度―概要と取得の流れ  小城明子……204
いっしょに進もう! 仲間と高める地域栄養力 
仲間づくりは,地域づくり,幸せづくり♡ 横須賀地区栄養士連絡協議会  向井洋子,田千春……210 
こんな工夫をしています―当院の栄養教室 
お腹にやさしい簡単レシピを紹介します! 大腸肛門病センター 高野病院 IBD 栄養教室  境田奈津子……214 
こんだてじまん  JCHO 群馬中央病院 
じまんの一品料理 ソースカツ丼  中林智洋・他……216 
現場発! 管理栄養士のための臨床研究Tips 
2.大事な文献を見逃さない! 文献検索のイロハ  嶋津さゆり……221 
Medical Nutritionist養成講座 
20.本邦における脂肪乳剤の管理法の歴史  井上善文……228 
『日本食品標準成分表』の活用でもっと深まる 食品と調理のキソ知識 
11.野菜類2  渡邊智子……234 
Overseas Report 
国際協力で活かす管理栄養士の力―パプアニューギニア独立国で学んだこと  田将成……244
日本栄養士会医療事業部 
2020年度診療報酬改定要望について  原純也……249
自治体病院
公立岩瀬病院 栄養管理科の取り組み  添田典子……250
精神科病院
日本精神神経学会 第7回精神科臨床における多職種チームの活かし方フォーラム in 名古屋の報告  森史絵……251
厚生労働省・消費者庁
保健医療分野AI開発加速コンソーシアム―議論の整理と今後の方向性・他……252
おしらせ 
日本機能性食品医用学会教育セミナー2019・他……254
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高尿酸血症と痛風における生活指導の最前線
135巻2号 2019年8月1日
月刊(B5判,128頁)
定価 1,728円(本体 1,600円+税8%)
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