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新刊
これから出る本
食品交換表による料理交換カード〈3連式〉 らくらく選べる 糖尿病の献立 第2版
鈴木吉彦 監修/忍田聡子 著
定価 3,630円 (本体 3,300円+税10%) B5判変 ⁄ 134頁 2002年8月発行
注文コード:702870 ISBN978-4-263-70287-1
●糖尿病の食事療法をより容易にするための3連式献立カード集.主菜60品,副菜60品,その他の献立60品......
嚥下食ピラミッドによる ペースト・ムース食レシピ230
栢下淳 編著
定価 2,860円 (本体 2,600円+税10%) B5判 ⁄ 104頁 2013年1月発行
注文コード:706040 ISBN978-4-263-70604-6
●嚥下調整食(嚥下食)の客観的な評価で判定する嚥下食ピラミッドのレシピ関連書籍の4冊目!