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腎臓病食品交換表 第9版 治療食の基準
黒川清 監修/中尾俊之・小沢尚・酒井謙 編著
定価 1,650円 (本体 1,500円+税10%) A4判変 ⁄ 192頁 2016年9月発行
注文コード:706740 ISBN978-4-263-70674-9
●腎臓病食事療法のバイブルが8年ぶりに待望の大改訂! 大判でより見やすく,オールカラーでよりわかりや......
カラー版 一品料理500選 治療食への展開 第3版 日本食品標準成分表2015(七訂)準拠
宗像伸子 編著
発行時参考価格 5,800円 A4判 ⁄ 356頁 2016年3月発行
注文コード:706500 ISBN978-4-263-70650-3
●ロングセラーの大好評書が「日本食品標準成分表2015(七訂)」に準拠した待望の改訂第3版!