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からだの不自由なお年寄りの食事 第2版 つくり方と介助
医歯薬出版 編
定価 2,860円 (本体 2,600円+税10%) B5判変 ⁄ 220頁 2004年9月発行
注文コード:704410 ISBN978-4-263-70441-7
●要介護高齢者や障害高齢者のための食事のすべてを,栄養学的根拠に基づきカラー写真により,わかりやすくま......
食事療法シリーズ6 糖尿病の食事療法 第2版
医歯薬出版 編/鈴木吉彦 ほか著
発行時参考価格 2,000円 B5判変 ⁄ 204頁 2003年2月発行
注文コード:705460 ISBN978-4-263-70546-9
●現代生活と糖尿病との関わり,糖尿病の病態や食事方針,「糖尿病食品交換表 第6版」の特徴と使い方につい......