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Plan-Do-Check-Actにそった 給食運営・経営管理実習のてびき 第5版
西川貴子・深津智惠美・清水典子・富永しのぶ 著
定価 2,310円 2016年4月発行
注文コード:706650 ISBN978-4-263-70665-7
Plan-Do-Seeにそった 給食運営・経営管理実習のてびき 第4版
西川貴子・深津智惠美・清水典子 ほか著
発行時参考価格 1,900円 2005年3月発行
注文コード:704650 ISBN978-4-263-70465-3