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普及版 運動・生理・生化学・栄養 図説 運動の仕組みと応用
中野昭一 編
定価 4,180円 (本体 3,800円+税10%) B5判 ⁄ 370頁 2001年9月発行
注文コード:702700 ISBN978-4-263-70270-3
●運動領域を生理学的機能,体内物質の生化学的変化,栄養との関わり,運動の評価・測定,社会体育面や運動療......
応用栄養学 第7版 ライフステージからみた人間栄養学
澤純子・森基子・玉川和子 ほか著
発行時参考価格 2,600円 B5判 ⁄ 288頁 2006年3月発行
注文コード:704780 ISBN978-4-263-70478-3
●新カリキュラムに対応した最新版教科書.応用栄養学が目指す“ライフステージからみた栄養学”の基本精神を......
応用栄養学 第6版 ライフステージからみた人間栄養学
発行時参考価格 2,600円 B5判 ⁄ 248頁 2005年6月発行
注文コード:704680 ISBN978-4-263-70468-4
●新カリキュラムに対応した最新の教科書.応用栄養学が目指す“ライフステージからみた栄養学”の基本精神を......