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「臨床栄養」別冊NCMシリーズ 栄養ケアマネジメント ファーストトレーニング 3 呼吸器疾患,摂食・嚥下障害,褥瘡 他
佐々木雅也・岩川裕美・本田佳子 ほか編
発行時参考価格 2,500円 B5判 ⁄ 152頁 2012年7月発行
注文コード:746210
●管理栄養士・栄養士の方々が栄養ケアマネジメントのスキルが習得できる好適書1
臨床栄養学実習書 第10版
玉川和子・口羽章子・木戸詔子 編
発行時参考価格 2,600円 B5判 ⁄ 296頁 2007年4月発行
注文コード:720130 ISBN978-4-263-72013-4
●臨床栄養学の基本的概念や基礎的事項を紹介し,実習を通して理解できるよう構成.実習経験をもとに,臨床の......
臨床栄養学実習書 第11版
発行時参考価格 2,700円 B5判 ⁄ 260頁 2011年3月発行
注文コード:705920 ISBN978-4-263-70592-6
●第1章でケアマネジメントの考え方を明確に提示.第2章,第3章を含めて基礎編とし,栄養成分別治療食の基......