やさしさと健康の新世紀を開く 医歯薬出版株式会社

子どもの歯の健康(5)
 むし歯予防の知識

むし歯予防は決してむずかしいことではありません―むし歯予防に関する知識をまとめてみました―

　このシリーズの他の本では具体例が多く紹介されていますが，ここではその裏付けを説明します．“どのようにしてむし歯はできるのか“，“どうしたらむし歯は防げるのか”について，現在わかっていることをのせました．
　むし歯は，多くの因子がからんで発生します．特定の病原菌による感染症のように単純ではありません．ですから対策も，いろいろな因子に働きかけなくてはならないのです．そのためむし歯予防は複雑で大変だ，と思われるかもしれません．
　しかし，むし歯予防の実際はちっとも複雑ではないのです．健康的な生活が，そのままむし歯にならない生活になっているからです．特別なことをする必要はありません．そのことを是非理解していただきたいのです．
むし歯予防…2
　むし歯予防の目標
　むし歯予防の可能性
　むし歯を作っては損です
　むし歯のできない生活が健康的です

むし歯のはじまり…4
　むし歯ができる最初のきっかけ―現在の有力説
　プラークが形成されるまでを説明する模式図
　プラークの成熟
　プラークの中での酸の発生
　歯の表面のプラークを調べる
　むし歯のはじまり

むし歯予防の資料解説…10
　疫学的知見
　病因論的知見
　砂糖摂取の基準量
　砂糖摂取のいろいろな形態
　菓子類に含まれている砂糖
　清涼飲料、嗜好飲料に含まれている砂糖の量
　砂糖の食べ方とむし歯の関係

むし歯予防の手段…20
　むし歯をつくる3つの条件から予防の手段を探る
　食べる物に気を付ける
　おやつに気を付ける
　歯を磨くことの意義
　磨いているのと磨けているのはちがう

その他の予防手段…24
　フッ素
　フッ化ジアンミン銀
　シーラント
　アイオノマー

トピックス…26
ごほうびの角砂糖で熊もむし歯
歯を磨いてもらっている犬

乳歯の知識…28

むし歯 Q＆A …30

むし歯予防に役立つ絵本…32

―指導例―…35
―参考文献―…42