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管理栄養士国家試験ガイドラインに基づくテキスト.世界の先進工業国に共通する現代の健康問題“ライフスタイルと健康”に焦点をおき,生命に対する危険因子のほとんどは生活習慣の中にあるとする基本的な考え方から展開した新しい健康管理学の書.現代“健康科学”の入門書でもある.
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