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管理栄養士国家試験 全科の要点 2005
発行時参考価格 4,200円
- 総頁数：576頁 / 2色
- 判型：B5判
- 発行年月：2004年10月
- ISBN978-4-263-70804-0
- 注文コード：708040
内容紹介
国家試験ガイドラインに完全準拠し，全科目の要点をわかりやすく解説．科目ごとに過去5年間の出題傾向を分析し，2005年(第19回)の「試験の傾向と学習のポイント」を明示．傾向を探り実力を試す練習問題，最新の国試問題と解答・解説を掲載．短期間で効果的に知識が身につく決定版．
本書目次に誤りがありました．お詫びして訂正いたします．
＜正＞第18回管理栄養士国家試験問題・解答・解説
＜誤＞第17回管理栄養士国家試験問題・解答・解説
上掲の目次が正しい目次となります．
目次
1.栄養指導論
2.臨床栄養学
3.公衆栄養学
4.給食管理
5.調理学
6.公衆衛生学
7.食品衛生学
8.食品加工学
9.解剖生理学
10.病理学
11.生化学
12.栄養学
13.健康管理概論
14.食品学
管理栄養士国家試験出題基準（ガイドライン）
練習問題と解答・解説
第18回管理栄養士国家試験問題・解答・解説
索引
2.臨床栄養学
3.公衆栄養学
4.給食管理
5.調理学
6.公衆衛生学
7.食品衛生学
8.食品加工学
9.解剖生理学
10.病理学
11.生化学
12.栄養学
13.健康管理概論
14.食品学
管理栄養士国家試験出題基準（ガイドライン）
練習問題と解答・解説
第18回管理栄養士国家試験問題・解答・解説
索引
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