やさしさと健康の新世紀を開く 医歯薬出版株式会社

小児栄養実習　第6版
2,200円（税込）
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小児栄養実習 第6版

発行時参考価格 2,000円
  • 総頁数：178頁 / 2色
  • 判型：B5判
  • 発行年月：2002年1月
  • ISBN978-4-263-70285-7
  • 注文コード：702850

内容紹介

子どもの保育に関わる人々が，子どもの発育の栄養学を十分に理解し，公衆栄養学知識に基づいての啓蒙活動を実践することが重要である．心と体を健やかに育む「食生活」の重要性を強調し，理解を求めた教科書．食事摂取基準，五訂日本食品標準成分表等に準拠した最新版．

目次

I　総　論
II　各　論
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