臨床栄養
134巻5号
サルコペニア・フレイルUPDATE
発行時参考価格 1,600円
- 総頁数：128頁
- 判型：B5判
- 発行年月：2019年5月
- 注文コード：061345
- 雑誌コード：09319-05
内容紹介
≪本誌の特長≫
◆基礎から最先端まで，幅広い情報満載の臨床栄養総合誌！
◆生活習慣病への対策やNSTなどのチーム医療が重視され，栄養管理を担う管理栄養士・栄養士への期待はますます高まるなか，すぐに臨床で活用できる最新の知識をはじめ，日常業務のスキルアップのための情報や施設のルポルタージュ，新たな診療ガイドラインなど，医学・医療界の動向を含めた情報を広く紹介．
≪特集テーマの紹介≫
●本企画は，第5回日本サルコペニア・フレイル学会大会（2018年11月10～11日開催）の誌上アンコールセッションであり，「サルコペニア・フレイルUPDATE」と題して，フレイルおよびその要因とされているサルコペニアについて，各領域のフロントランナーが，最新の知見や情報について詳しく解説．
●フレイル予防による健康長寿，オーラルフレイル解消によるQOL向上，認知的フレイルへのアプローチ，フレイルと骨粗鬆症性脆弱骨折予防，骨格筋における胆汁酸受容体TGR5の新たな役割，栄養からみたサルコペニア・フレイル予防対策，二次性サルコペニアの予防など，研究や臨床に役立つ最新トピックスが満載．
目次
特集 サルコペニア・フレイルUPDATE
特集にあたって 吉村芳弘
フレイル予防で健康長寿をめざす－From Bench to Community 飯島勝矢
オーラルフレイル解消によるQOL向上への取り組み 平野浩彦
認知的フレイルへのアプローチを標準化する 神﨑恒一
フレイルと骨粗鬆症性脆弱骨折予防で百寿をめざす 遠藤直人
摂食シグナル胆汁酸を感知する受容体TGR5による骨格筋機能維持機構 佐藤隆一郎
栄養からみたサルコペニア・フレイル予防対策 下方浩史
活動に関連する二次性サルコペニアをどう防ぐか 永野彩乃
栄養に関連する二次性サルコペニアをどう防ぐか 上島順子
コラム サルコペニア・フレイル指導士とは 佐竹昭介
コラム EWGSOP2による新しいサルコペニアの定義と診断 吉村芳弘
巻頭カラー 東海嚥下食研究会調理師部会 おいしい嚥下調整食への探求(3)
緩和ケアと術後で利用できる嚥下調整食～大量調理編～ 石﨑克彦・他
こんにちは最前線
がん栄養支持療法で患者さんを最期まで支える
伊賀市立上野総合市民病院栄養管理課
ぷろらぼ 研究室で学んでみませんか
個別研究指導を通して臨床に強い高度専門職業人の育成に取り組む
川崎医療福祉大学大学院医療技術学研究科 臨床栄養学専攻（修士課程）/ 健康科学専攻（博士後期課程）
座談会
未来に活躍する管理栄養士の育て方，育ち方－来るべきAI 時代を見据えて 雨海照祥・佐々木 敏・政安静子
スポット
産後の栄養介入の重要性 松本桃代
「セレン欠乏症の診療指針 2018」のポイント 児玉浩子
連載
Medical Nutritionist養成講座(17)
PPN の歴史と静脈炎とカテーテル感染予防対策 井上善文
Dr.雨海の臨床女性栄養学(46) 〈隔月連載〉
コラーゲンと疾患（1）－骨粗鬆症 雨海照祥
こんだてじまん
じまんの一品料理 穴子ちらし寿司 医療法人起生会表参道吉田病院 山脇淑美
『日本食品標準成分表』の活用でもっと深まる 食品と調理のキソ知識(8)
豆類 渡邊智子
栄養の歴史と現代的意義を考える(5)
栄養不要論と管理栄養士の誕生 中村丁次
速報
第33 回管理栄養士国家試験解答・解説（1）
News & Information
日本栄養士会医療事業部 第38回食事療法学会報告 山田朋枝
自治体病院 長野県立信州医療センター栄養科の取り組み 美谷島 司
精神科病院 全国精神科栄養士協議会 セミナーおよび研修会のご案内 柄沢弘子
厚生労働省・消費者庁 第33回管理栄養士国家試験の合格発表・他
おしらせ 公益信託タニタ健康体重基金 2019年度応募受付開始・他
REMARKS－編集委員のひとこと
JCNパズル
Registration 日本人間健康栄養協会主催「日本人の食事摂取基準(2020年版)」特別研修
特集にあたって 吉村芳弘
フレイル予防で健康長寿をめざす－From Bench to Community 飯島勝矢
オーラルフレイル解消によるQOL向上への取り組み 平野浩彦
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フレイルと骨粗鬆症性脆弱骨折予防で百寿をめざす 遠藤直人
摂食シグナル胆汁酸を感知する受容体TGR5による骨格筋機能維持機構 佐藤隆一郎
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