Dr.藤本紙上セミナー
口腔の老化・口腔ケア・摂食嚥下障害のキホン リハ・栄養・歯科の三位一体に向けて

藤本篤士　著

定価 4,950円 （本体 4,500円＋税10％）  B5判 ⁄ 152頁 2024年6月発行

注文コード：462240  ISBN978-4-263-46224-9

●口腔の老化・口腔ケア・摂食嚥下障害を全体像からわかり倒そう！　大人気の藤本篤士先生の講演を紙上視聴！

別冊「医学のあゆみ」
疾病予防・健康寿命延伸に資する栄養・食生活とは？

津金昌一郎　編

定価 5,280円 （本体 4,800円＋税10％）  B5判 ⁄ 112頁 2023年11月発行

注文コード：285740  

●がん、循環器疾患、うつ病、認知症等の予防を中心に、 健康寿命延伸のための栄養・食生活を解説！

はじめてとりくむ管理栄養士の研究発表・論文作成

谷口英喜　著

定価 3,520円 （本体 3,200円＋税10％）  B5判 ⁄ 184頁 2023年10月発行

注文コード：708520  ISBN978-4-263-70852-1

●プレゼンの極意，学会発表のコツ，論文の書き方，すべて教えます！ 月刊「臨床栄養」の好評別冊が待望の......

「臨床栄養」臨時増刊号第143巻4号
管理栄養士・栄養士のための栄養コミュニケーション 基礎・活用・実践

赤松利恵・林芙美　編

定価 3,300円 （本体 3,000円＋税10％）  B5判 ⁄ 200頁 2023年9月発行

注文コード：741430  

●「栄養･食」を通して人々の健康と幸福に貢献する専門職として，必須のコミュニケーションスキルを身につけ......

「臨床栄養」臨時増刊号142巻6号
脳腸相関UPDATE 疾患の予防と健康長寿のための食･栄養･腸環境

内藤裕二　企画

定価 3,300円 （本体 3,000円＋税10％）  B5判 ⁄ 208頁 2023年5月発行

注文コード：741420  

●「脳腸相関」の最新知見から，腸内フローラの改善と健康の鍵を握る「栄養・食」を考える

摂食嚥下リハビリテーション栄養専門管理栄養士のための
摂食嚥下障害者の栄養アセスメント実践マニュアル 第2版

上島順子・江頭文江・園井みか・本川佳子　編著

定価 4,730円 （本体 4,300円＋税10％）  B5判 ⁄ 176頁 2023年3月発行

注文コード：726690  ISBN978-4-263-72669-3

●嚥下調整食だけじゃない，大切なのは栄養アセスメント！ 専門管理栄養士による栄養管理の決定版が待望の......

新臨床栄養学 第5版 栄養ケアマネジメント

本田佳子　編

定価 4,180円 （本体 3,800円＋税10％）  B5判 ⁄ 504頁 2023年3月発行

注文コード：708440  ISBN978-4-263-70844-6

●栄養ケアマネジメントにウエイトを置いた好評テキスト第5版！

栄養士養成のための
給食の運営　給食計画・実務論 第6版

富岡和夫　編著

定価 3,080円 （本体 2,800円＋税10％）  B5判 ⁄ 216頁 2023年2月発行

注文コード：708420  ISBN978-4-263-70842-2

●新しい情報を更新してアップデートした、定評あるテキストの第6版！

生理学実習NAVI 第3版 別冊実習ノート付

大橋敦子　監修

定価 2,970円 （本体 2,700円＋税10％）  A4判 ⁄ 144頁 2023年1月発行

注文コード：240940  ISBN978-4-263-24094-6

●生理学実習の準備から記録・レポートまで，これ一冊で完結できる！ 大好評の別冊「実習ノート」付き！

リハビリテーションに役立つ栄養学の基礎 第3版

栢下淳・若林秀隆　編著

定価 4,180円 （本体 3,800円＋税10％）  B5判 ⁄ 228頁 2023年1月発行

注文コード：266670  ISBN978-4-263-26667-0

●“リハに必要な栄養学”の基本知識をまとめた好評テキスト第3版！

看護・栄養指導のための臨床検査ハンドブック 第6版

奈良信雄　著

定価 2,970円 （本体 2,700円＋税10％）  B6判 ⁄ 320頁 2022年12月発行

注文コード：708290  ISBN978-4-263-70829-3

●臨床検査の目的・意義・内容・結果の解釈に必要な知識をコンパクトな一冊に！ チーム医療に欠かせない2......

「臨床栄養」別冊
はじめてとりくむ水・電解質の管理　基礎編 水分管理の基礎と経口補水療法

谷口英喜　著

定価 2,750円 （本体 2,500円＋税10％）  B5判 ⁄ 128頁 2021年6月発行

注文コード：746540  

●日常の水分管理から脱水症対策まで，水・電解質の基礎をやさしく解説！

「臨床栄養」別冊
はじめてとりくむ臨床栄養英会話 栄養指導からベッドサイドまで

公益社団法人東京都栄養士会　監修／和田安代　著

定価 2,530円 （本体 2,300円＋税10％）  B5判 ⁄ 144頁 2021年4月発行

注文コード：746530  

●栄養指導からベッドサイドまで，実践ですぐに役立つ，管理栄養士・栄養士のための英会話集！

新　近森栄養ケアマニュアル Q&Aで近森病院の栄養管理がわかる！

近森正幸　監修／宮澤靖・宮島功・内山里美　編

定価 4,950円 （本体 4,500円＋税10％）  B5判 ⁄ 336頁 2020年3月発行

注文コード：707960  ISBN978-4-263-70796-8

●近森病院の最先端の栄養ケアをこの一冊に凝縮！

「臨床栄養」別冊
管理栄養士のための腎臓病学ノート 腎臓病がみるみるわかる63の基本知識

吉村吾志夫　著

定価 3,080円 （本体 2,800円＋税10％）  B5判 ⁄ 168頁 2019年12月発行

注文コード：746470  

●これだけは知っておきたい！腎臓病がみるみるわかる基本知識が満載！

リハビリテーション栄養第3巻第2号
脳卒中のリハビリテーション栄養

日本リハビリテーション栄養学会　編

定価 3,300円 （本体 3,000円＋税10％）  B5判 ⁄ 200頁 2019年10月発行

注文コード：265250  ISBN978-4-263-26525-3

●脳卒中における“リハ栄養”の重要性を学び，臨床実践に役立つ一冊！

小児の摂食嚥下障害と食事支援

尾本和彦・小沢浩　編著

定価 5,280円 （本体 4,800円＋税10％）  B5判 ⁄ 216頁 2019年9月発行

注文コード：266020  ISBN978-4-263-26602-1

●小児の「摂食嚥下障害」とその「食事支援」をわかりやすく解説した決定版！

「臨床栄養」別冊
はじめてとりくむ身体活動支援　メタボ・フレイル時代の栄養と運動

宮地元彦　編

定価 3,080円 （本体 2,800円＋税10％）  B5判 ⁄ 164頁 2019年6月発行

注文コード：746440  

●メタボ・フレイル時代の運動療法はこの一冊で！ 日常的に取り組める「身体活動」の知識と支援法を解説！

認知症の人への歯科治療ガイドライン

日本老年歯科医学会　編

定価 5,720円 （本体 5,200円＋税10％）  B5判 ⁄ 192頁 2019年6月発行

注文コード：445560  ISBN978-4-263-44556-3

●認知症に関する歯科と口腔管理のガイドラインがついに発行！

フードシステムの経済学 第6版

時子山ひろみ・荏開津典生・中嶋康博　著

定価 2,750円 （本体 2,500円＋税10％）  A5判 ⁄ 210頁 2019年2月発行

注文コード：707400  ISBN978-4-263-70740-1

●全データを最新にアップデートした待望の改訂第6版！

「臨床栄養」別冊　栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ　vol.6
脂質異常症の最新食事療法のなぜに答える　実践編

本田佳子・朝倉比都美・寺本民生・木庭新治　編

定価 2,860円 （本体 2,600円＋税10％）  B5判 ⁄ 144頁 2018年7月発行

注文コード：746420  

●脂質異常症の食事療法に関する疑問や質問に，根拠をもって説明・指導できる！

「臨床栄養」別冊　栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ　vol.5
脂質異常症の最新食事療法のなぜに答える　基礎編

寺本民生・木庭新治・本田佳子・朝倉比都美　編

定価 2,860円 （本体 2,600円＋税10％）  B5判 ⁄ 144頁 2017年12月発行

注文コード：746370  

●脂質異常症の食事療法に関する疑問や質問に 根拠をもって説明・指導できる必携の一冊！

子どもの保健II　演習 第6版

白野幸子　著／森田惠子　執筆協力

定価 2,420円 （本体 2,200円＋税10％）  B5判 ⁄ 220頁 2017年12月発行

注文コード：236970  ISBN978-4-263-23697-0

●◆『子どもの保健II演習』に新保育所保育指針に準拠した待望の改訂版！

ベーシック心理学 第2版

二宮克美　編著／山田ゆかり・譲西賢・山本ちか・高橋彩・杉山佳菜子　著

定価 3,190円 （本体 2,900円＋税10％）  B5判 ⁄ 250頁 2016年9月発行

注文コード：422230  ISBN978-4-263-42223-6

●初版から8年． ベストセラーとなった「心理学」のテキスト． 内容を見直し改訂！ ｢心理学」......

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム2015準拠
第0巻 導入教育 第2版 信頼される専門職となるために

日本栄養改善学会　監修／伊達ちぐさ・木戸康博　編

定価 2,310円 （本体 2,100円＋税10％）  B5判 ⁄ 144頁 2016年3月発行

注文コード：706800  ISBN978-4-263-70680-0

●「モデルコアカリキュラム2015」準拠へバージョンアップ！ 管理栄養士養成校で大好評の「導入教育」......

インタープロフェッショナル・ヘルスケア 実践　チーム医療論 実際と教育プログラム

水本清久　ほか編著

定価 3,300円 （本体 3,000円＋税10％）  B5判 ⁄ 304頁 2011年10月発行

注文コード：235570  ISBN978-4-263-23557-7

●チーム医療について，その基本と実践を解説！

○×問題でマスター 解剖生理

石橋治雄　編著

定価 2,420円 （本体 2,200円＋税10％）  B6判 ⁄ 242頁 2003年7月発行

注文コード：241910  ISBN978-4-263-24191-2

●やさしい○×問題に解答して短期間で解剖生理学の知識が学習できるハンディなシリーズ参考書！