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やさしさと健康の新世紀を開く 医歯薬出版株式会社

【栄養】のこれから出る本一覧

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公衆栄養学
近刊　改訂

管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠
第10巻 公衆栄養学 2026年版 公衆栄養活動の実践のための理論と展開

日本栄養改善学会　監修／酒井徹・由田克士　編著

定価 3,630円 （本体 3,300円＋税10％）  B5判 ⁄ 248頁 2026年2月発行予定

注文コード：701860  ISBN978-4-263-70186-7
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