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からだの不自由なお年寄りの食事 第2版 つくり方と介助
医歯薬出版 編
定価 2,860円 (本体 2,600円+税10%) B5判変 ⁄ 220頁 2004年9月発行
注文コード:704410 ISBN978-4-263-70441-7
●要介護高齢者や障害高齢者のための食事のすべてを,栄養学的根拠に基づきカラー写真により,わかりやすくま......