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日本食品成分表2020 七訂 栄養計算ソフト・電子版付
医歯薬出版 編
発行時参考価格 1,300円 2020年2月発行
注文コード:707500 ISBN978-4-263-70750-0
日本食品成分表2021 八訂 栄養計算ソフト・電子版付
発行時参考価格 1,500円 2021年2月発行
注文コード:708080 ISBN978-4-263-70808-8
日本食品成分表2022 八訂 栄養計算ソフト・電子版付
発行時参考価格 1,500円 2022年2月発行
注文コード:708190 ISBN978-4-263-70819-4
日本食品成分表2023 八訂 栄養計算ソフト・電子版付
発行時参考価格 1,600円 2023年2月発行
注文コード:708400 ISBN978-4-263-70840-8
日本食品大事典 カラー写真CD-ROM付
杉田浩一・平宏和・田島眞 ほか編
発行時参考価格 7,000円 2008年3月発行
注文コード:705540 ISBN978-4-263-70554-4
日本食品大事典 第3版 カラー写真CD-ROM付
発行時参考価格 7,200円 2013年7月発行
注文コード:706170 ISBN978-4-263-70617-6
乳幼児の運動発達検査 AIMS アルバータ乳幼児運動発達検査法
Martha C.Piper ほか著/上杉雅之・嶋田智明 ほか監訳
発行時参考価格 3,800円 2010年2月発行
注文コード:213390 ISBN978-4-263-21339-1
脳腸相関 各種メディエーター,腸内フローラから食品の機能性まで
内藤裕二 編
発行時参考価格 3,000円 2018年10月発行
注文コード:707340 ISBN978-4-263-70734-0
標準 栄養学各論 6版
島薗順雄 ほか著
発行時参考価格 2,200円 2000年3月発行
注文コード:703910 ISBN978-4-263-70391-5
標準食品学各論
澤野勉 編著/鵜飼光子・柴田克己 ほか著
発行時参考価格 2,400円 1999年8月発行
注文コード:703651 ISBN978-4-263-70365-6
標準食品学総論 第2版
青柳康夫・筒井知己 著
発行時参考価格 2,600円 1998年12月発行
注文コード:703610 ISBN978-4-263-70361-8
標準食品学総論 第3版
発行時参考価格 2,600円 2016年3月発行
注文コード:706630 ISBN978-4-263-70663-3
標準生化学 2版 栄養化学から生化学へ
島薗順雄・香川靖雄・長谷川恭子 著
発行時参考価格 2,300円 1999年4月発行
注文コード:703690 ISBN978-4-263-70369-4
別冊「プラクティス」 糖尿病の生活支援Q&A 看護と食事療法のポイント
発行時参考価格 3,000円 2006年2月発行
注文コード:760290
保育者のための 新・小児栄養学
赤塚順一・佐伯節子・野原八千代 ほか著
発行時参考価格 2,200円 2000年5月発行
注文コード:232390 ISBN978-4-263-23239-2
保健・医療・福祉のための 栄養学 第3版
渡邉早苗・寺本房子・丸山千寿子 編著
発行時参考価格 2,400円 2005年3月発行
注文コード:704590 ISBN978-4-263-70459-2
母子健康・栄養ハンドブック
平山宗宏 監修/水野清子・高野陽 ほか著
発行時参考価格 2,800円 2000年3月発行
注文コード:703880 ISBN978-4-263-70388-5
要説 栄養・食品学実験-50
大西正三・須原喬・藤原耕三 ほか著
発行時参考価格 1,600円 1969年3月発行
注文コード:701403 ISBN978-4-263-70140-9
臨床栄養学実習書 第10版
玉川和子・口羽章子・木戸詔子 編
発行時参考価格 2,600円 2007年4月発行
注文コード:720130 ISBN978-4-263-72013-4
臨床栄養学実習書 第11版
発行時参考価格 2,700円 2011年3月発行
注文コード:705920 ISBN978-4-263-70592-6
臨床栄養学実習書 第12版
玉川和子・口羽章子・木戸詔子 編著
発行時参考価格 2,700円 2015年3月発行
注文コード:706401 ISBN978-4-263-70640-4
臨床栄養学実習書 第9版
玉川和子・口羽章子・松下ツイ子 編著
発行時参考価格 2,300円 2002年3月発行
注文コード:702950 ISBN978-4-263-70295-6
臨床栄養学 食事療法の実習 第5版
本田佳子 編
発行時参考価格 2,200円 2004年4月発行
注文コード:704390 ISBN978-4-263-70439-4
臨床栄養学 食事療法の実習 第6版
本田佳子 編著
発行時参考価格 2,300円 2006年3月発行
注文コード:704870 ISBN978-4-263-70487-5
臨床栄養学 食事療法の理論 第2版
椎名晋一・山口和子 編/内村功 ほか著
発行時参考価格 2,900円 2002年5月発行
注文コード:704040 ISBN978-4-263-70404-2
臨床調理 第3版
玉川和子・口羽章子・木地明子 著
発行時参考価格 2,200円 2005年4月発行
注文コード:702990 ISBN978-4-263-70299-4
臨床調理 第4版
発行時参考価格 2,200円 2007年12月発行
注文コード:705120 ISBN978-4-263-70512-4
臨床調理 第5版
発行時参考価格 2,300円 2010年3月発行
注文コード:705790 ISBN978-4-263-70579-7
臨床調理 第6版
発行時参考価格 2,400円 2015年2月発行
注文コード:706340 ISBN978-4-263-70634-3
臨床調理 第7版 日本食品標準成分表2015(七訂)準拠
玉川和子・口羽章子・小林ゆき子・真部真里子・市川菜々 著
発行時参考価格 2,400円 2016年3月発行
注文コード:706521 ISBN978-4-263-70652-7