やさしさと健康の新世紀を開く 医歯薬出版株式会社

2,860円(税込)
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「臨床栄養」別冊
栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ vol.4
CKD(慢性腎臓病)の最新食事療法のなぜに答える 実践編

発行時参考価格 2,600円
  • 総頁数:144頁 / 2色
  • 判型:B5判
  • 発行年月:2015年11月
  • 注文コード:746330
  • 雑誌コード:09320-11

「慢性腎臓病に対する食事療法基準2014年版」準拠!
食事療法の実践力と指導力が身につく一冊!

内容紹介

●日本は未曽有の高齢社会をむかえ,高齢のCKD患者が増加し,わが国のCKD患者数は成人人口の約13%にものぼるといわれている.
●CKD診療における食事療法は重要視されつつも,患者さんへの有効なアプローチが不十分な現状のなかで,より有効な食事療法を実践するためには,患者教育の高い技術を備えた医療チームとなる診療システムを構築することが求められている.
●本書は,CKD患者への食事指導場面を想定し,食事療法をQ&A形式で簡潔に解説.さらにエビデンスも提示することで,臨床に必要な知識や技能が論理的に身につく実践書になっている.

目次

栄養状態
栄養素の指導
指導方法
ライフステージ別指導
嗜好への対応
薬・経腸栄養剤