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管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第7巻 臨床栄養学 Nutrition Care Processに沿った傷病者の栄養管理
日本栄養改善学会 監修/塚原丘美・新井英一・加藤昌彦 編
定価 4,400円 (本体 4,000円+税10%) B5判 ⁄ 400頁 2022年1月発行
注文コード:720340 ISBN978-4-263-72034-9
●疾患・病態別の栄養管理の基礎から臨床まで,この一冊でわかりやすく解説!
管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第8巻 臨床栄養学実習 傷病者のNutrition Care Process演習
定価 3,300円 (本体 3,000円+税10%) A4判 ⁄ 184頁 2021年3月発行
注文コード:720350 ISBN978-4-263-72035-6
●栄養ケアプロセスに準拠した内容で,栄養管理を学べる実習書!
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 栄養学実践用語集
特定非営利活動法人日本栄養改善学会 監修/木戸康博 編集代表
定価 3,080円 (本体 2,800円+税10%) B6判 ⁄ 304頁 2014年8月発行
注文コード:709920 ISBN978-4-263-70992-4
●日本栄養改善学会監修の実践型用語集刊行!
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム2015準拠 第6巻 臨床栄養学実習 傷病者の栄養管理プロセス演習
日本栄養改善学会 監修/川島由起子・塚原丘美・加藤昌彦 編
発行時参考価格 3,000円 A4判 ⁄ 166頁 2018年6月発行
注文コード:706860 ISBN978-4-263-70686-2
●管理栄養士養成に最適のテキストシリーズ! 栄養管理プロセスに完全準拠の新しい演習書
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 第4巻 臨床栄養学 基礎
特定非営利活動法人日本栄養改善学会 監修/中村丁次・川島由起子 ほか編
発行時参考価格 2,200円 B5判 ⁄ 164頁 2013年2月発行
注文コード:709840 ISBN978-4-263-70984-9
●傷病者および要介護者に対する栄養ケア・マネジメントの基礎を解説!
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 第5巻 臨床栄養学 傷病者,要支援者,要介護者,障がい者への栄養ケア・マネジメント
発行時参考価格 3,000円 B5判 ⁄ 306頁 2013年2月発行
注文コード:709850 ISBN978-4-263-70985-6
●疾患・病態別の栄養ケア・マネジメントのポイントを詳しく解説!
ヒューマン・ニュートリション 基礎・食事・臨床
細谷憲政・荒井綜一・小林修平 ほか日本語監修
発行時参考価格 19,000円 A4判 ⁄ 944頁 2004年7月発行
注文コード:704400 ISBN978-4-263-70440-0
●『人間栄養学』の基礎から臨床を理解するための世界的定本,原著第10版の完訳版!