管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠
第10巻 公衆栄養学 2024年版 公衆栄養活動の実践のための理論と展開

酒井徹・由田克士　編著

定価 3,630円 （本体 3,300円＋税10％） B5判 ⁄ 256頁 2024年2月発行

注文コード：705340  ISBN978-4-263-70534-6

●栄養政策や公衆栄養マネジメントの理論・手法を学ぶ好評テキストの2024年版!

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠日本人の食事摂取基準（2015年版）対応
第2巻 食事摂取基準 第2版 理論と活用

特定非営利活動法人日本栄養改善学会　監修／鈴木公・木戸康博　編

発行時参考価格 2,100円  B5判 ⁄ 142頁 2015年3月発行

注文コード：709930  ISBN978-4-263-70993-1

●食事摂取基準の具体的な活用法を学ぶためのわかりやすいテキスト！

管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠
第10巻 公衆栄養学 2023年版 公衆栄養活動の実践のための理論と展開

日本栄養改善学会　監修／酒井徹・由田克士　編著

発行時参考価格 3,300円  B5判 ⁄ 256頁 2023年2月発行

注文コード：708450  ISBN978-4-263-70845-3

●栄養政策や公衆栄養マネジメントの理論・手法を学ぶ好評テキストの2023年版！

管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠
第10巻 公衆栄養学 2022年版 公衆栄養活動の実践のための理論と展開

日本栄養改善学会　監修／酒井徹・由田克士　編著

発行時参考価格 3,200円  B5判 ⁄ 256頁 2022年1月発行

注文コード：708200  ISBN978-4-263-70820-0

管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠
第10巻 公衆栄養学 2021年版 公衆栄養活動の実践のための理論と展開

日本栄養改善学会　監修／酒井徹・由田克士　編

発行時参考価格 3,200円  B5判 ⁄ 256頁 2021年3月発行

注文コード：720370  ISBN978-4-263-72037-0

●最新の法令や統計データをもとに公衆栄養マネジメントを学ぶテキスト！

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠
第8巻 公衆栄養学 2020年版 地域・国・国際レベルでの栄養マネジメント

日本栄養改善学会　監修／酒井徹・由田克士　編

発行時参考価格 2,900円  B5判 ⁄ 218頁 2020年3月発行

注文コード：707950  ISBN978-4-263-70795-1

●管理栄養士養成に最適のテキストが，2020年版として最新情報にアップデート！

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠
第8巻 公衆栄養学 2018年版 地域・国・国際レベルでの栄養マネジメント

日本栄養改善学会　監修／酒井徹・由田克士　編

発行時参考価格 2,800円  B5判 ⁄ 210頁 2018年2月発行

注文コード：709960  ISBN978-4-263-70996-2

●管理栄養士養成に最適のテキストが，2018年版として最新情報にアップデート！

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠
第2巻 食事摂取基準 理論と活用

特定非営利活動法人日本栄養改善学会　監修／鈴木公・木戸康博　編

発行時参考価格 2,000円  B5判 ⁄ 144頁 2012年2月発行

注文コード：709820  ISBN978-4-263-70982-5

●食事摂取基準を具体例を学ぶためのわかりやすいテキスト！