2017/06/26
6月22日（木），標記会が東京医科歯科大学にて開催された．第14回の今回は，「世界一わかりやすい摂食嚥下のメカニズム」と題し，里田隆博氏（広島大学大学院医歯薬保健学研究科口腔健康科学講座生体構造・機能修復学分野 教授）が登壇した（座長：戸原 玄氏／医科歯科大）．
解剖学者である里田氏は，摂食嚥下に関わる器官の自作模型を呈示し，摂食嚥下に関わる神経支配，筋運動などの解剖学的解説を行った．
口腔内に食物が取り込まれた後，関連器官では実際にどのような動きが行われているのか，拡大模型により，視覚的に明確に表現され，多くの聴講者の関心を集めていた．
里田氏自作の模型（5台）を元に，講義が行われた
壇上を囲む形で模型操作が行われた．参加者には自由な写真・動画撮影が許可された