高齢者の栄養スクリーニングツール MNAガイドブック CD-ROM付

目次

商品情報
 まえがき
1 高齢者と栄養
 超高齢社会とは(雨海照祥)
 わが国の高齢者福祉の動向(大竹輝臣)
 加齢にともなう身体的,機能的,栄養学的変化とその原因(宮澤 靖)
 栄養―負のスパイラルと正のスパイラル(雨海照祥)
 高齢者における栄養アセスメントの意義(葛谷雅文)
  コラム サルコペニア(葛谷雅文)
2 高齢者の栄養スクリーニングツール
 SGA,MUST,MNA®の特徴(櫻井洋一)
3 MNA®とアウトカム―在宅高齢者の入院後のアウトカムに影響する因子群(雨海照祥)
4 MNA®の経済効果
 急性期病院の場合(宮澤 靖)
 高齢者の誤嚥性肺炎とMNA®(吉田貞夫)
5 MNA®の開発経緯(雨海照祥)
6 MNA®-SFの特徴(雨海照祥)
7 MNA®-SF 6項目の内容と意義
 A.食事量の減少(宮澤 靖)
  MNA®TIPS チューブ栄養のときのスコアは?(雨海照祥)
 B.体重の減少(宮澤 靖)
 C.運動能力(寝たきり,車椅子,自由に外出の可否)(吉田貞夫)
 D.精神的ストレス・急性疾患(雨海照祥)
 E.認知症・うつ(吉田貞夫)
  MNA®TIPS 認知症の重症度はどう判断すればよいのか(葛谷雅文)
  MNA®TIPS うつ状態かどうかの判断に迷ったら(吉田貞夫)
  コラム 認知症の進行度と評価の重要性―FAST(Functional Assessment Staging)(濱中恵子)
 F.BMI・CC(雨海照祥)
  コラム CCメジャーのデザイン(下村義弘)
  コラム CCの感受性(尾園千佳)
8 MNA®スコア別栄養ケア(吉田貞夫)
9 施設別MNA®の活用
 病院
  急性期病院(宮澤 靖)
  慢性期病院(美濃良夫)
 高齢者施設(介護施設)(葛谷雅文)
 在宅(葛谷雅文)
10 職種別MNA®の活用
 1.医師の立場から(藤井 真)
 2.看護師の立場から(田中朋子)
 3.栄養士の立場から―コミュニティにおけるMNA®の活用(真井睦子)

 MNA®-SF 記載マニュアル
 Appendix-1 MNA® Original Version
 Appendix-2 MNA® Updated Version
 MNA®-SF スターターキット説明書