オーバービュー（若林秀隆）
座談会 管理栄養士に，なぜリハビリテーション栄養の視点が必要なのか
（若林秀隆・髙山仁子・嶋津さゆり・西岡心大）
Part 1
1－リハビリテーション栄養管理の基本
リハビリテーション栄養とは（西岡心大）
成人低栄養とサルコペニアの病態（種村陽子）
リハビリテーション栄養のマネジメント（熊谷直子）
栄養状態悪化時の機能訓練－すべきこと・すべきでないこと（鈴木達郎）
リハビリテーション栄養カンファレンスの実践（阿部沙耶香）
リハビリテーション栄養浸透のために必要な多職種へのアプローチ（後藤祐子）
リハビリテーション栄養に有用な栄養素（斎野容子）
口腔・嚥下機能と栄養状態の関連（上島順子）
リハビリテーション栄養に最低限必要なキーワード集（上野砂織）
2－機能訓練からみた栄養管理
機能訓練を考慮した活動係数の決め方（二井麻里亜）
筋緊張・不随意運動を考慮した栄養管理（髙山仁子）
機能訓練時の栄養剤・プロテインの使い方（井村沙織）
TOPICS 予防的リハビリテーション栄養管理（フレイル・老嚥）（杉山佳子）
Part 2
3－急性期病院でのリハビリテーション栄養管理
侵襲時のリハビリテーション栄養管理（塩濱奈保子）
悪液質時のリハビリテーション栄養管理（黒川浩美）
廃用症候群のリハビリテーション栄養管理（小蔵要司）
大腿骨近位部骨折のリハビリテーション栄養管理（金杉恵里）
TOPICS 機能訓練室での管理栄養士の役割（西川みか）
4－回復期リハビリテーション病棟でのリハビリテーション栄養管理
回復期リハビリテーション病棟でのリハビリテーション栄養管理（中原さおり）
回復期リハビリテーション病棟でのあるべき常食（嶋津さゆり）
糖尿病とリハビリテーション栄養管理－回復期リハビリテーション病棟でエネルギー制限は必要か（太田香緒里）
慢性腎臓病とリハビリテーション栄養管理－回復期リハビリテーション病棟でたんぱく質制限は必要か（内薗那穂子）
サルコペニアの嚥下障害を改善させるリハビリテーション栄養管理（岡田裕貴）
サルコペニア肥満のリハビリテーション栄養管理（矢野真友美）
TOPICS リハビリテーション栄養指導・セルフケア（吉村由梨）
5－介護老人保健施設でのリハビリテーション栄養管理
介護老人保健施設におけるリハビリテーション栄養－地域連携と必要な視点（佐藤有里）
介護老人保健施設におけるリハビリテーション栄養のあり方－病院から介護老人保健施設そして在宅に向けて（苅部康子）
6－在宅でのリハビリテーション栄養管理
地域包括ケアシステムにおける在宅高齢者リハビリテーション栄養（奥村圭子）
訪問栄養食事指導でのリハビリテーション栄養の実際（水島美保）
TOPICS リハビリテーション栄養サマリーの作成（二井麻里亜・中原さおり）
座談会 管理栄養士に，なぜリハビリテーション栄養の視点が必要なのか
（若林秀隆・髙山仁子・嶋津さゆり・西岡心大）
Part 1
1－リハビリテーション栄養管理の基本
リハビリテーション栄養とは（西岡心大）
成人低栄養とサルコペニアの病態（種村陽子）
リハビリテーション栄養のマネジメント（熊谷直子）
栄養状態悪化時の機能訓練－すべきこと・すべきでないこと（鈴木達郎）
リハビリテーション栄養カンファレンスの実践（阿部沙耶香）
リハビリテーション栄養浸透のために必要な多職種へのアプローチ（後藤祐子）
リハビリテーション栄養に有用な栄養素（斎野容子）
口腔・嚥下機能と栄養状態の関連（上島順子）
リハビリテーション栄養に最低限必要なキーワード集（上野砂織）
2－機能訓練からみた栄養管理
機能訓練を考慮した活動係数の決め方（二井麻里亜）
筋緊張・不随意運動を考慮した栄養管理（髙山仁子）
機能訓練時の栄養剤・プロテインの使い方（井村沙織）
TOPICS 予防的リハビリテーション栄養管理（フレイル・老嚥）（杉山佳子）
Part 2
3－急性期病院でのリハビリテーション栄養管理
侵襲時のリハビリテーション栄養管理（塩濱奈保子）
悪液質時のリハビリテーション栄養管理（黒川浩美）
廃用症候群のリハビリテーション栄養管理（小蔵要司）
大腿骨近位部骨折のリハビリテーション栄養管理（金杉恵里）
TOPICS 機能訓練室での管理栄養士の役割（西川みか）
4－回復期リハビリテーション病棟でのリハビリテーション栄養管理
回復期リハビリテーション病棟でのリハビリテーション栄養管理（中原さおり）
回復期リハビリテーション病棟でのあるべき常食（嶋津さゆり）
糖尿病とリハビリテーション栄養管理－回復期リハビリテーション病棟でエネルギー制限は必要か（太田香緒里）
慢性腎臓病とリハビリテーション栄養管理－回復期リハビリテーション病棟でたんぱく質制限は必要か（内薗那穂子）
サルコペニアの嚥下障害を改善させるリハビリテーション栄養管理（岡田裕貴）
サルコペニア肥満のリハビリテーション栄養管理（矢野真友美）
TOPICS リハビリテーション栄養指導・セルフケア（吉村由梨）
5－介護老人保健施設でのリハビリテーション栄養管理
介護老人保健施設におけるリハビリテーション栄養－地域連携と必要な視点（佐藤有里）
介護老人保健施設におけるリハビリテーション栄養のあり方－病院から介護老人保健施設そして在宅に向けて（苅部康子）
6－在宅でのリハビリテーション栄養管理
地域包括ケアシステムにおける在宅高齢者リハビリテーション栄養（奥村圭子）
訪問栄養食事指導でのリハビリテーション栄養の実際（水島美保）
TOPICS リハビリテーション栄養サマリーの作成（二井麻里亜・中原さおり）