臨床栄養学実習書 第13版
（第13版第1刷：2023年3月10日発行）
正誤表
この度は，上記書籍をご購入くださいまして誠にありがとうございました．
以下の箇所に関して誤りがございましたので，ここに訂正するとともに深くお詫び申し上げます．
2023年5月31日更新
| 頁 | 箇所 | 誤 | 正 |
|---|---|---|---|
| 22 | 「ケアプラン」の列 上から17〜23行目 |
たんぱく質量（ｇ） 成人：（0.72×1.25×目標体重）×1.1 高齢期：（0.85×1.25×目標体重）×1.1 0.72：体重1kgあたり必要量（成人） 0.85：体重1kgあたり必要量（高齢期） 1.25：推定量算定係数 1.1：付加量（10％増） |
たんぱく質量（ｇ） （0.66/90％×1.25×参照体重）×1.1 0.66：推定平均必要量（維持必要量） 90％：利用効率（18歳以上） 1.25：推奨量算定係数 1.1：付加量（10％増） |
| 237 | 「たんぱく質推奨量」の項目 |
たんぱく質推奨量 ・健常者：体重（kg）×0.9（N維持平衡量0.65 ÷利用効率0.9×推奨量算定係数1.25） ・傷病者：体重（kg）×ストレス係数 （内科患者：1.1，術後患者：1.1〜1.8， 異化亢進患者：1.6〜2.0） ・高齢者：体重（kg）×1.06 （推定平均必要量0.85×奨量算定係数1.25） |
たんぱく質推奨量 ・健常者：体重（kg）×0.92（推定平均必要量0.66 ÷利用効率90％×推奨量算定係数1.25） ・傷病者：体重（kg）×ストレス係数 （内科患者：1.1，術後患者：1.1〜1.8， 異化亢進患者：1.6〜2.0） |