第1版の序

　専門分野としての歯科医学は臨床治療の進歩も含めてたえず変化し続けている．知識の増大と技術の改善に伴って，口腔組織学に対して高い評価がなされるとともに，精度の高い補綴材料が開発されてきた．基礎生物科学における各分野での研究が，このような知識の増大に貢献してきた．そして本書では，口腔組織の顕微鏡的解剖学領域で最近進歩がみられた多くの事柄について述べられている．最も大切なことは，本書ではこのような最新の知見を，専門課程初年次の学生（歯科衛生専攻であれ歯科医学専攻であれ）が容易にその内容を消化できるような形で述べられている点である．本文と図版（図表および光学顕微鏡写真ならびに電子顕微鏡写真）は学習しやすいように密接な位置に配してある．
　本書は，従来の口腔組織学教科書よりも多い27の主題項目と章に分けられている．個々の章は，いずれもわれわれ執筆者が現今の歯科教育課程で必要と考える分野を表している．各章はどれも比較的短くまとめられており，学生諸君の興味をひくような記述形式をとっている．“はじめに”に述べられた解説，学習目標，その章の主題内容のあらまし，その章の概要，自己評価のための復習事項，および参考書類などの諸点は，学生諸君がその章の内容を理解し，自分のものとするのにいっそう役立つものと思う．
　各章間にはある程度重複するところもあるが，個々の章はそれぞれ完全な一つの単位にまとめられている．これは教師が各自の教育課程プランに従い，その必要性に応じて教材の取捨選択ができるようにとの配慮からである．歯の移動あるいは抜歯部位の創傷治癒の組織学に関するものなど，いくつかの章では臨床との直接的な関連について述べられており，その他の章では臨床との関連については各章の末尾で触れられている．
　本書は，主題分野によって7篇に分けられている．第I編では頭蓋，顔面部の異常も含めて出生前の発生について述べてある．矯正歯科医であり基礎科学者でもある著者の執筆した第5章では，小児歯科学および矯正歯科学にとって重要な基本的な知識を紹介している．また人間の寿命の延長と，それに従って高齢者に対する歯科医師や歯科衛生士の責任がますことを考慮して，口腔組織の老化に関する章（第6章）を加えた．
　第II編では歯の発生，歯の萌出およびそれと密接に関連する問題である歯の脱落に関する知見を扱っている．したがって本編は第I編の顎の発達に関する項に密接につながっており，また乳歯の発生から脱落消失に至る寿命について述べられている．さらに本編では歯の発育に対するビタミン類および副甲状腺ホルモンに関する知見も加えられている．この章は歯がいろいろな物質の取り込みや欠乏に対しても無縁のものではないことを再確認するのに役立つ．さらにまた，Dr.Henry M.Leicesterが『Biochemistry of the Teeth』（C.V.Mosby，St.Louis，1949）において見事に総説されている広汎な研究についても，これを再確認するうえで役立つ．また，将来その影響について歯科医師が臨床の場でおそらく当面すると思われるフッ化ナトリウムやテトラサイクリンの取り込みについても論述されている．
　第III編では，歯の組織構造に関する事項が取り扱われている．第23章では乳歯列と永久歯列の比較がなされており，これは過去何年もの間にこれら2種の歯列の違いについて学生諸君から寄せられた数多くの質問に対する答えでもある．本編は，また，歯における疼痛経路および推定される疼痛伝達の機序についても詳しく述べてある．
　第IV編は軟組織に関するもので，口腔粘膜とその神経支配に関する組織学が従来からの内容も含めて述べられている．ここではさらに歯と関係のある副鼻腔や鼻粘膜および口腔組織学で通常みすごされている口腔咽頭部，すなわち扁桃に関する章が設けられている．さらに味覚および嗅覚に関する章も加えられている．これは，われわれは，今日の歯科医師にとって口腔およびそこに存在する味蕾の構造と機能，ならびにそれらと嗅覚器官との関係について理解しておくことが必要であると考えるからである．
　第V編では歯周組織を取り扱っており，歯の支持組織について従来からの内容も含めて述べられている．第22章では抜歯部位を例にとり，創傷治癒について論述する．また第23章では各種の矯正に伴う歯の移動によって生じる歯周組織の組織学的変化について述べられている（この章も，この問題に関するおびただしい数の学生諸君の質問に対する答えである）．本編最後の章では歯の移植やインプラント埋入後の組織学的変化について述べられている．これら2つの主題はともに将来の実地臨床の場での経験について見通しを与えるものと思う．
　第VI編では唾液の産生および歯面におけるペリクルやプラークの形成，初期齲蝕，歯石形成についての知見を述べている．さらに唾液腺の発生，構造および機能ならびに唾液および口腔内細菌の特徴と齲蝕におけるこれらの作用について掘り下げた論述がなされている．
　第VII編においては顎関節について，その発生の初期から出生後の発達，小児期から成人期に至るまでの成長，さらには老年期に至るまでの機能および臨床面での論述がなされている．
　著者らは，本書が口腔組織の顕微鏡的解剖学および発生学についての入門書として，十分，学習のお役に立つことを希望する．本書が教科書としていっそう充実したものになるよう，諸氏のご批評，ご提言，ご批判を賜れば幸甚である．
　James K.Avery

第2版の序

　歯科医学は，基礎および臨床科学の進歩と知識の増加に伴ってたえず発展している．歯科医師というものは研究を通じて，常に最新の知識を身につけ，新しい技術の開発や刷新がなされても，それに対応できるように心がけなければならない．また，新しい治療に必要な知識の習得と技術の向上のために，最新の学術，研究の勉強を怠ってはならない．
　この教科書の役割は，歯科学生に必要な生物学的概念と新しい科学技術を理解しうる能力を高めることで，これに関する学習法は，各章の論考の項目に記述してある．さらに各章には目標，臨床応用，要約，自習課題など特色ある項目も含まれている．各章は独立したユニットとして構成されているが，それぞれの間には多少の重複がある．これは意図的なはからいで，これにより教師は独自のカリキュラムを容易に組むことができる．また，本書の特徴として，本文と図表を左右または近くに並べてある．この形式は視覚に訴えやすく，学生の学習効果を増大するものと思われる．
　この教科書は歯学のカリキユラムで，それぞれ特定の専門分野に精通した著名な学者によってもたらされた膨大な歯学論文の集大成である．これらの学識は各先生方が，それぞれの研究テーマについて長年にわたる研究によって培われたものである．この第2版は古きを修正し，最新の情報を載せて詳細に論じており，学生にとっては学習しやすく，教師にとっても講義しやすくなったと思う．この書が歯科医学を学ぶ者，そして指導する者の双方にとって十分役立つものと信じる．
　James K.Avery，編者

謝辞

　この“口腔組織・発生学”教科書の作成は，ミシガン大学歯学部，口腔組織学講座の先生方の共同作業によって始められました．最初は，組織学の講義に使用するために，一連のスライドテープを作ろうというDr.Donald Strachanの提案により始められたのです．このスライドテープは間もなく教育資料室の有能な人々の手を借り，講義便覧へと発展しました．これらの便覧，特に初期の版の作成には多くの歯学部学生が力を尽してくれました．歯牙移動の研究を極めたDrs.Norman WilhelmsonとJames McNamaraそれから，歯の萌出についての知識に貢献されたDrs.John GreggとDavid Johnsen，さらに顔面発育の研究をされたDr.Carla Evansの方々にわれわれは感謝の意を表します．Drs.Jim Jackson，Thomas SimpsonおよびArthur Tomaroには，それぞれビタミンとホルモンの作用の研究，オキシタラン線維および味覚と嗅覚に研究面で援助をいただきました．
　この教科書の最初のイラストはとても有能な歯学部学生によって描かれました．すなわち，Dr.Jeff Clarkのイラストは初めの項の章に載っており，また，この教科書全体にわたって描かれている大部分のイラストはAlayne Spencer Evansによってなされました．この改訂第2版で，その他のイラストはMrs.Patricia WhittlerとChris Jungが作成しました．歯学部学生のなかにはSteve Olsen，Gary BilikおよびThomas Simmonsらの卓越した写真家がおり，初版本の写真は彼らによって作られました．Mr.John VireyとMr.Warren Wheelerは素晴らしい顕微鏡写真を用意してくれました．また，われわれはさらに，多くの電子顕微鏡写真を提供されたDrs.Charles CoxとSoo D.Leeに，また，組織標本を作成していただいたMr.John Bakerにも謝意を表します．われわれは原稿をタイプしてくれた今は亡きMrs.Wadsworth，そして，Mrs.Lewicki，Mrs.Lopatin，Mrs.Gerlachに感謝いたします．
　われわれは南カリフォルニア大学のDr.Sol Bernickに深い恩義を感じています．彼は生前，何度もわれわれの大学を訪れ，彼の有名な，厚切りセロイジン切片標本の作り方を教えてくれました．また，彼の作った多くの顕微鏡写真も，この本に載っております．エジプトのアレクサンドリア大学のDr.Nagat ElNesrにも感謝の意を表します．彼は1年間の有給休暇をわれわれの所で過ごし，その間，多くの章にわたって記述されました．かつてわれわれの組織学教室におられ，現在はアラバマ大学に移られたDr.Charles F.Cokは，どんな仕事でも必ず締切期限までにやり遂げるという信頼できる人であり，初版本に多くの貢献をしました．彼はまた，多くの学生や教職員を鼓舞し，教室に活気をもたらしました．Dr.Daniel Chiego，Jr.にも感謝の意を表します．彼はこの教室のメンバーの一員で，彼の提案により，この本の神経科学の分野はさらに充実したものになりました．
　第2版の執筆者は，口腔組織の構造と機能の特異性についての専門的知識を勘案して選びました．各執筆者は，学生がそれぞれの課題をよりよく理解できるよう教材を適切に表現，説明して，この教科書におおいに貢献をしました．また，この第2版本で，Pauline Steele教授から編集の支援をいただいたことを感謝しております．教授はたいへん忍耐強く，注意深い方で，原稿の改善に甚大な努力をなされ，また，初版本で見落とした間違いを訂正してくれました．終わりに当たって，私の妻Dodyに再び感謝したいと思います．彼女は，この第2版を完成させたいという私の願いをよく理解してくれました．皆さんありがとう．
　James K.Avery

訳者序文

　初版訳の好評に編者，ミシガン大学のAvery教授は満足の意を表されていたが，内容をさらに充実した改訂第2版について，教授の強いご要望もあり，このたび上梓することができた．Avery教授は特にこの改訂版に際してインプラントと創傷治癒についての項目に期待を寄せられている．
　近年，進歩の著しいインプラントの分野での新素材の開発は，セラミックを超えてかぎりなく骨に近づきつつあり，この意味においてインプラントの理論的な背景を論考されたことは重要なことと思われる．また，創傷の治癒過程についても化学的に詳細に記述してあり，他書に類をみないものになっていると思われる．改訂版でも膨大な資料のなかから豊富な図を入れ，簡潔に対照図と並べて解説してあり，学習しやすいように配慮されている．出版社のご好意により，最も鮮明な図を原版から選んだ．発生学と組織学の専門用語については，文部省の学術用語集（歯学編）をおもに参考とした．用語が見あたらない箇所については，読者の便宜を考えて適当と思われる日本語を選んだ．
　改訂第2版の訳にあたっては初版の2名に加えて，東北大の加賀山　学教授に歯の構造についてご就筆いただいた．また日本歯科大学の牛山順司名誉教授には臨床歯科全般の原稿についてご指摘を賜った．日本歯科大学新潟歯学部の吉江紀夫助教授には本書をまとめるに際して種々ご高配いただいた．ここに厚く感謝の意を表します．
　1999年4月20日　訳者代表　寺木良巳