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食事管理のための 日常食品成分表 やさしく,わかりやすく,つかいやすい
出浦照國 監修/樋口久美子 ほか編
発行時参考価格 2,000円 2003年5月発行
注文コード:704220 ISBN978-4-263-70422-6
エッセンシャル 給食経営管理論
富岡和夫 編著/木下伊規子・菅田仁美 ほか著
発行時参考価格 3,000円 2003年4月発行
注文コード:704210 ISBN978-4-263-70421-9
現代育児学 第14版
今村榮一 著
発行時参考価格 2,500円 2003年4月発行
注文コード:234190 ISBN978-4-263-23419-8
食事療法シリーズ 全10巻セット
医歯薬出版 編
発行時参考価格 18,000円 2003年2月発行
注文コード:705400 ISBN978-4-263-70540-7
食事療法シリーズ9 乳幼児・学童期の病気と食事 第3版
医歯薬出版 編/青木継稔 ほか著
発行時参考価格 2,500円 2003年2月発行
注文コード:705490 ISBN978-4-263-70549-0
食事療法シリーズ2 肝臓・胆のう・膵臓病の食事療法 第3版
医歯薬出版 編/森脇久隆・尾崎秀雄 ほか著
発行時参考価格 2,000円 2003年2月発行
注文コード:705420 ISBN978-4-263-70542-1
食事療法シリーズ5 高脂血症・動脈硬化症の食事療法 第2版
医歯薬出版 編/石川俊次 ほか著
注文コード:705450 ISBN978-4-263-70545-2
食事療法シリーズ6 糖尿病の食事療法 第2版
医歯薬出版 編/鈴木吉彦 ほか著
注文コード:705460 ISBN978-4-263-70546-9
NEW 栄養教育・指導論 第4版
石松成子・八丁雄子 編著/青柳征子 ほか著
発行時参考価格 2,600円 2003年1月発行
注文コード:704080 ISBN978-4-263-70408-0
「臨床栄養」別冊 チーム医療のための 実践POS入門
松崎政三・寺本房子・福井富穂 著
発行時参考価格 2,800円 2003年1月発行
注文コード:740590
「臨床栄養」臨時増刊号〈第101巻7号〉 栄養教育の新しい視点 栄養指導から栄養教育へ
発行時参考価格 2,200円 2002年12月発行
注文コード:740580
「臨床栄養」臨時増刊号〈第100巻6号〉 2002 臨床栄養キーワード
発行時参考価格 2,200円 2002年5月発行
注文コード:740570
臨床栄養学 食事療法の理論 第2版
椎名晋一・山口和子 編/内村功 ほか著
発行時参考価格 2,900円 2002年5月発行
注文コード:704040 ISBN978-4-263-70404-2
小児保健I 家庭の小児保健 3版 理論と実習
窪田英夫・高野陽・高橋種昭 ほか著
注文コード:233610 ISBN978-4-263-23361-0
食品学実験書 第2版
藤田修三・山田和彦 編著
発行時参考価格 2,500円 2002年4月発行
注文コード:702970 ISBN978-4-263-70297-0
給食経営管理 第2版
八倉巻和子 編著/相川りゑ子・彦坂令子 ほか著
発行時参考価格 2,200円 2002年4月発行
注文コード:702920 ISBN978-4-263-70292-5
カラー版 一品料理500選 治療食への展開 第2版 日本食品標準成分表2010準拠
宗像伸子 編著
発行時参考価格 5,800円 2002年4月発行
注文コード:702880 ISBN978-4-263-70288-8
臨床栄養学実習書 第9版
玉川和子・口羽章子・松下ツイ子 編著
発行時参考価格 2,300円 2002年3月発行
注文コード:702950 ISBN978-4-263-70295-6
新編 小児栄養 理論と演習・実習
大浦敏博・廣野治子 編/鎌倉ミチ子 ほか著
発行時参考価格 2,400円 2002年3月発行
注文コード:702940 ISBN978-4-263-70294-9
食卓の生化学
三浦義彰・小野直美・橋本洋子 著
発行時参考価格 2,200円 2002年2月発行
注文コード:201660 ISBN978-4-263-20166-4
演習 栄養教育・栄養指導 第5版
大里進子・若原延子・和田幸枝 ほか著
発行時参考価格 2,600円 2002年2月発行
注文コード:704030 ISBN978-4-263-70403-5
小児栄養実習 第6版
有廣英明・大里進子・和田幸枝 編
発行時参考価格 2,000円 2002年1月発行
注文コード:702850 ISBN978-4-263-70285-7
たのしい調理 第3版 基礎と実習
粟津原宏子・成田美代・水谷令子 ほか著
発行時参考価格 3,400円 2002年1月発行
注文コード:702830 ISBN978-4-263-70283-3
「臨床栄養」臨時増刊号第99巻5号 実践栄養アセスメント
発行時参考価格 2,200円 2001年10月発行
注文コード:740560
「臨床栄養」別冊Evidence-based Nutrition EBN 栄養調査・栄養指導の実際
佐々木敏 著
発行時参考価格 2,200円 2001年9月発行
注文コード:740550
実習栄養学 第2版 健康づくりのための栄養と食事
大里進子・城田知子・林辰美 ほか著
発行時参考価格 2,000円 2001年9月発行
注文コード:702740 ISBN978-4-263-70274-1
「臨床栄養」臨時増刊号第98巻7号 静脈・経腸栄養 2001
発行時参考価格 2,200円 2001年6月発行
注文コード:740540
糖尿病合併症の食事指導Q&A
馬場茂明 編著
発行時参考価格 3,600円 2001年4月発行
注文コード:232600 ISBN978-4-263-23260-6
新しい臨床栄養管理 第2版
渡邉早苗・寺本房子・佐藤文代 ほか編著
発行時参考価格 3,000円 2001年2月発行
注文コード:702570 ISBN978-4-263-70257-4
Public Health 公衆衛生学 第2版
重松逸造 編/柳川洋・柴田茂男 ほか著
発行時参考価格 2,300円 2001年1月発行
注文コード:702510 ISBN978-4-263-70251-2