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今日からできる 高齢者の誤嚥性肺炎予防
東嶋美佐子・渡辺展江 著
定価 2,750円 (本体 2,500円+税10%) B5判 ⁄ 138頁 2018年9月発行
注文コード:265720 ISBN978-4-263-26572-7
●高齢者のケアに関わる全スタッフに役立つ一冊! 誤嚥性肺炎のリスクを早期発見するノウハウが満載!
嚥下調整食 学会分類2013に基づく市販食品300
栢下淳・藤島一郎 編著
発行時参考価格 3,000円 B5判 ⁄ 140頁 2015年9月発行
注文コード:706460 ISBN978-4-263-70646-6
●待望の日本摂食嚥下リハビリテーション学会「嚥下調整食分類 2013」対応!
新版 重症心身障害療育マニュアル
岡田喜篤 監修/小西徹・井合瑞江・石井光子・小沢浩 編
定価 3,960円 (本体 3,600円+税10%) B5判 ⁄ 328頁 2015年3月発行
注文コード:235960 ISBN978-4-263-23596-6
●重症児(者)療育をとりまく医療・福祉の変遷と最新の医学的成果を踏まえ,重症心身障害療児(者)の療育・......
認知症の人の摂食障害 最短トラブルシューティング 食べられる環境,食べられる食事がわかる
吉田貞夫 編
定価 3,960円 (本体 3,600円+税10%) B5判 ⁄ 186頁 2014年9月発行
注文コード:706290 ISBN978-4-263-70629-9
●認知症における食事の問題を最短ルートで解決する!
フレイル 超高齢社会における最重要課題と予防戦略
葛谷雅文・雨海照祥 編
定価 3,520円 (本体 3,200円+税10%) B5判 ⁄ 152頁 2014年6月発行
注文コード:706280 ISBN978-4-263-70628-2
●本邦初! “フレイル”にフォーカスし,これからの介護予防を見据えた座右書!
はじめて学ぶ歯科衛生士のための 歯科介護 第3版 「歯科介護ハンドブック」付
新井俊二 監修/本間和代・江川広子・新井直也 編
定価 5,940円 (本体 5,400円+税10%) B5判 ⁄ 328頁 2013年7月発行
注文コード:443950 ISBN978-4-263-44395-8
●より健康で,より質の高い長寿社会の創造のために,歯科衛生士は何をすればよいのか―. 教育制度や関係......
嚥下食ピラミッドによる ペースト・ムース食レシピ230
栢下淳 編著
定価 2,860円 (本体 2,600円+税10%) B5判 ⁄ 104頁 2013年1月発行
注文コード:706040 ISBN978-4-263-70604-6
●嚥下調整食(嚥下食)の客観的な評価で判定する嚥下食ピラミッドのレシピ関連書籍の4冊目!
リハビリテーション栄養ハンドブック
若林秀隆 編著
定価 3,960円 (本体 3,600円+税10%) B6判 ⁄ 292頁 2010年11月発行
注文コード:218630 ISBN978-4-263-21863-1
●本書はサルコペニア(骨格筋減少症)の評価と介入に重点を置き,現場で役立てやすい代表的な29疾患・障害......
介護食ハンドブック 第2版
手嶋登志子 ほか著
定価 3,080円 (本体 2,800円+税10%) B5判 ⁄ 144頁 2010年9月発行
注文コード:705830 ISBN978-4-263-70583-4
●「介護食」の役割を高め,QOLの視点より献立メニュー,考え方を解説した実践書.高齢者用食品,テクスチ......
病院・施設のための 嚥下食ピラミッドによる 咀嚼・嚥下困難者レシピ100
栢下淳 編著/エームサービス株式会社 レシピ企画・作成
定価 3,080円 (本体 2,800円+税10%) B5判 ⁄ 130頁 2009年8月発行
注文コード:705700 ISBN978-4-263-70570-4
●慢性期病院や高齢者福祉施設で多く見られる,咀嚼・嚥下困難者に向けたレシピ集.食べる意欲が出るように,......
ケーススタディ 摂食・嚥下リハビリテーション DVD付 50症例から学ぶ実践的アプローチ
里宇明元・藤原俊之 監修
定価 5,720円 (本体 5,200円+税10%) B5判 ⁄ 304頁 2008年9月発行
注文コード:218580 ISBN978-4-263-21858-7
●難解な症例ではVF・VEの動画をDVDに収録!症例に則した知識を詳解したサイドメモも満載した分かり......
嚥下食ピラミッドによる 嚥下食レシピ125
江頭文江・栢下淳 編著/金谷節子 ほか著
定価 2,420円 (本体 2,200円+税10%) B5判 ⁄ 90頁 2007年9月発行
注文コード:720180 ISBN978-4-263-72018-9
●物性評価により嚥下食の標準化を図り,適切な嚥下食づくりを可能にするためのレシピ集.聖隷三方原病院が提......
柴田浩美の 高齢者の 口腔ケアを考える
柴田浩美 著
定価 2,640円 (本体 2,400円+税10%) A4判変 ⁄ 116頁 2003年8月発行
注文コード:234270 ISBN978-4-263-23427-3
●口腔ケアは全身のケアと同様に,一人ひとりの人間性の回復にあるとする著者の,実践に裏づけられた個別ケア......
口腔ケアでいきいき
戸田恭司・森下真行 編著
定価 2,640円 (本体 2,400円+税10%) B5判 ⁄ 106頁 2003年7月発行
注文コード:441550 ISBN978-4-263-44155-8
●高齢者・障害者のQOL向上,健康管理にとって「口腔ケア」の重要性が理解されつつあり,緊急・重要な課題......