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「臨床栄養」別冊 栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ　vol.3　CKD（慢性腎臓病）の最新食事療法のなぜに答える　基礎編
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「臨床栄養」別冊
 栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ　vol.3
 CKD（慢性腎臓病）の最新食事療法のなぜに答える　基礎編

中尾俊之・酒井謙・金澤良枝・菅野丈夫　編
発行時参考価格 2,600円
  • 総頁数：140頁 / 2色
  • 判型：B5判
  • 発行年月：2015年8月
  • 注文コード：746310
  • 雑誌コード：09320-08

「慢性腎臓病に対する食事療法基準2014年版」準拠！
食事療法の実践力と指導力が身につく一冊！

内容紹介

●日本は未曽有の高齢社会をむかえ，高齢のCKD患者が増加し，わが国のCKD患者数は成人人口の約13％にものぼるといわれている．
●CKD診療における食事療法は重要視されつつも，患者さんへの有効なアプローチが不十分な現状のなかで，より有効な食事療法を実践するためには，患者教育の高い技術を備えた医療チームとなる診療システムを構築することが求められている．
●本書は，CKD患者への食事指導場面を想定し，食事療法をQ&A形式で簡潔に解説．さらにエビデンスも提示することで，臨床に必要な知識や技能が論理的に身につく実践書になっている．

目次

導入部
CKDの基本的事項
食事療法基準2014をめぐって
合併症・特殊病態
詳細目次を見る

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中尾俊之・酒井謙・金澤良枝・菅野丈夫　編／阿部雅紀・石倉健司・出浦照國・伊東稔・稲熊大城・内田俊也・宇都宮一典・畝田一司・乳原善文・大島恵・大橋靖・岡田浩一・小倉誠・小椋雅夫・加藤明彦・金﨑啓造・要伸也・菅野義彦・熊谷天哲・熊谷裕通・小林聡・古家大祐・重松隆・柴垣有吾・清水英樹・鈴木芳樹・関根章成・高根裕史・田村功一・鶴屋和彦・中井滋・西愼一・西尾康英・平木幸治・政金生人・宗正敏・守山敏樹・湯澤由紀夫・好川有希子・和田隆志　著

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